赤 アンリ・マリオネ VdP ジャルダン・ド・ラ・フランス "レ・セパージュ・ウーヴリエ" ガメイ・ド・ブーズ [2003]

赤 アンリ・マリオネ VdP ジャルダン・ド・ラ・フランス "レ・セパージュ・ウーヴリエ" ガメイ・ド・ブーズ [2003]

画像を拡大する

Henry MarionnetTouraine Gamay　V.V.［色・種類］赤ワイン：フルボディ［生産者］アンリ・マリオネ［区　分］ヴァン・ド・ペイ［産　地］フランス ロワール地方トゥーレーヌ地区［原　料］ガメィ・ド・ブーズ100％［備　考］AOCの指定品種ではないため、VdPとしてリリースされている［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保存下さい法の狭間に消えゆく古いブドウ品種を、ふたたび表舞台に引き上げた名作。　このワインはブルゴーニュのブーズ・レ・ボーヌ村が起源で、シェール渓谷の古い伝統的品種であるガメイ・ド・ブーズ（別名：ガメイ・ノワール・ア・ジュ・ルージュ）から造られています。ボージョレやトゥーレーヌで一般的に栽培されているガメイとは異なり、果皮が厚く、果肉にも色がついている半赤果肉のガメイ種です。　AOC（原産地呼称統制）の指定品種から外されたことで、現在ほぼ消滅してしまったガメイ・ド・ブーズ。そんなブドウが植えられた貴重な区画を1997年に偶然手に入れることが出来たアンリ・マリオネは、ガメイ・ド・ブーズの魅力を再発見。かつてその力強さとエレガントさで好んで飲まれていたガメイ・ド・ブーズのワインを復活させました。　その味わいは、ル・フィガロ誌にて「非常に濃く強いローブ、柔らかいタンニン、黒い果物のアロマ、田舎風でこくのあるワイン。どんな比較も必要としない。」と評されています。（注）　ガメイ・ド・ブーズはACトゥーレーヌの指定品種ではないため、ワインのカテゴリーはヴァン・ド・ペイになっています。