白 【24時間限定!!全商品ポイント10倍中】(9/9 23:59迄)ポール・デテュンヌ ブリュット グランクリュ NV <白> <ワイン/シャンパン>【希望小売価格より14%OFF!】
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●「秘伝のタレ」を使うシャンパンの妙生産者であるポール・デテュンヌがブレンドに使用するヴァン・ド・レゼルヴは、例えば2004年産メインのキュヴェで2004年産の比率が50%の場合、2003年産が25%、2002年産が12.5%、2001年産が6.25%・・・という風に30年以上前のワインまで遡ることができます。まさしく、この造り手に代々受け継がれてきた「秘伝のタレ」であり、このようなヴァン・ド・レゼルヴはRMでは極めて珍しいです。すべてアンボネー産のピノノワールとシャルドネを使用。平均樹齢35〜40年のVV。現在販売中のものは、2006年産が50%、ヴァン・ド・レゼルヴ50%。2〜3年間瓶熟成。ステンレスタンク95%、木製大樽5%で発酵。ドザージュは10g/l。品種:ピノノワール70%、シャルドネ30%
販売店「ドラジェ」さんの評価は?
外国のビールで乾杯!